Wissenschaft zum Essen

Ernährung kritisch kranker Patient:innen: Weniger kann in der frühen Phase mehr sein
Ketogene Ernährung: Therapieoption mit Potenzial – aber kein Allheilmittel
Neue US-Ernährungsleitlinien für Kinder: Evidenz oder Ideologie?
GLP-1-Rezeptoragonisten: Revolution in der Therapie von Adipositas und Diabetes?
Zwischen Risiko und Schutz: Wie Nahrungsfette das Krebsrisiko mitbestimmen können
Hoher BMI als kausaler Risikofaktor für vaskuläre Demenz
Metabolisch gesunde Adipositas im Kindesalter: ein unterschätztes Risiko
Hochverarbeitete Lebensmittel beeinflussen Verhalten von Kindern negativ
Fischöl senkt das Risiko für Herzerkrankungen bei Dialysepatient:innen
Nahrungsfette und Demenz: Pflanzliche Fette schützen, gesättigte Fette erhöhen das Risiko
Kindliches Übergewicht: Ein wachsendes Problem für das Gesundheitssystem
Mangelernährung im Alter: Ein unterschätztes Gesundheitsrisiko